Eduardo de Araujo
Confira como fazer esse pão com linguiça no forno; perfeito para o lanche da tarde.
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INGREDIENTES
- 5 linguiças toscana
- 1 xícara de parmesão ralado
- 200 g de requeijão
- 1/2 cebola picada em cubos
- 2 dentes de alho
- 5 pães franceses
- 50 g de bacon em cub os
- 150 g de queijo mussarela ralado
- cheiro-verde, pimenta e temperos a gosto
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COMO PREPARAR PÃO COM LINGUIÇA DE FORNO
- Comece retirando a pele das linguiças e reserve.
- Em uma frigideira no fogo médio, frite os cubos de bacon.
- Junte as linguiças e os temperos e refogue bastante.
- Coloque o alho, a cebola e dê mais uma bela dourada em tudo.
- Desligue o fogo e junte à mistura o queijo parmesão e o requeijão.
- Misture tudo muito bem e reserve.
- Abra os pães de acordo com o seu gosto.
- Com o auxílio de uma faca, faça cortes da sua preferência: no topo do pão, na lateral ou até mesmo retirando toda a parte de cima, como se fosse uma tampa.
- Tire um pouco do miolo e recheie os pães com toda a mistura reservada.
- Disponha-os em uma travessa e salpique queijo mussarela por cima de tudo.
- Leve ao forno por pelo menos 20 minutos ou até dourar completamente.
Fonte:Receitas agora
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